Terzo appuntamento con Gusta&Degusta, la rubrica de La Freccia anche in versione digitale sul nostro canale YouTube e su questo sito. 

 

L'appuntamento è tutte le settimane con video dedicati al mondo del vino italiano. Territori, cantine, vini, vitigni, degustazioni, storie ed esperienze delle donne e degli uomini o che ogni girono lavorano questo nobile prodotto con cura e passione.

 

Insieme ad Andrea Radic scopriamo la cantina di San Michele Appiano nel cuore dell'Alto Adige.

La viticoltura della Cantina San Michele Appiano è un’arte che si tramanda di generazione in generazione e ciascuno contribuisce con sapere, passione e dedizione ad assicurare che la cantina disponga di uve eccellenti da trasformare e affinare con cura e sensibilità.

 

Hans Terzer è il winemaker della cantina, la sua rigorosa filosofia enologica è basata sulla ricerca della perfezione. In degustazione il Pinot Grigio Sanct Valentin 2017.